Vegoboller i brun julesaus

Tilberedningstid
25

Porsjoner
10

Ingredienser

Brun julesaus

Fremgangsmåte

Smelt margarin i en kjele og ha i mel. Rør godt hele tiden og la steke sammen til melblandingen er skikkelig brun og fin, men pass på at den ikke svir seg.

Hell i varm grønnsaksbuljong under kraftig omrøring. Skru ned varmen noe og kok sammen til en passe tykk saus. Tilsett krydder og salt.

Legg vegobollene i den brune saus og la trekke ferdig. Server med ditt favoritt juletilbehør!

Vegansk julemiddag? Tips!

Kok poteter og NORA rødkål og server sammen med NORA tyttebærsyltetøy. Helt vegansk, men skikkelig jul.

Bleik saus? Tips!

Har du ikke fått den helt gylne brunfargen? Fortvil ikke, ha i noen dråper TORO sukkerkulør for den perfekt sausen.