I en ny undersøkelse fra Kantar sier 6 av 10 at de ønsker å redusere kjøttinntaket for klimaet.
Her får du tips og inspirasjon til en grønnere meny – som leverer på dine gjesters forventninger om at plantebasert mat også må smake skikkelig digg. For kundene ønsker å spise plantebasert mat servert med like mye kjærlighet og dedikasjon som resten av menyen.